Сбор новостей

Шалаев в рамках форума «Россия – Исламский мир: KazanForum» заявил, что ГОСТы на потребительские товары разрабатываются регулярно. В частности, два года назад был принят стандарт на шашлык, который определяет требования безопасности для этого блюда, передает ТАСС.

По словам главы Росстандарта, существует множество примеров внедрения стандартов, но ведомство не собирается регулировать рецепты народных блюд. «Наша задача ни в коем случае не входить в требования рецептуры, поэтому ГОСТа на окрошку или на салат оливье мы, скорее всего, не увидим», – сказал он.

Глава Росстандарта отметил важность четкого установления единых и понятных требований к продукции. В качестве примера он напомнил о первом российском ГОСТе на твердые и полутвердые сыры, который был введен в 2024 году. Шалаев добавил, что отечественное сыроделие не только заместило импорт, но и активно развивается, а лучшие технологии стали основой для нового стандарта.

Как писала газета ВЗГЛЯД, историк кулинарии и шеф-повар Максим Марусенков заявил, что настоящей русской окрошкой можно считать только ту, что приготовлена на белом квасе, с мясом или рыбой. Окрошка на кефире пришла из Средней Азии в советское время. Окрошка на темном квасе также считается советским изобретением, сказал он.

Историк Павел Сюткин рассказал, что добавлять кислое яблоко в оливье начали еще в 1970-х годах.

Исследование показало, что 81% россиян имеют «красные флаги» в еде, вызывающие антипатию к партнеру и разрушающие романтические отношения. В число спорных блюд попали и окрошка на кефире, и оливье с яблоком.

Австрийский певец Йоханнес Питч в воскресенье, 18 мая, выиграл «Евровидение-2025» с песней Wasted Love, набрав 436 баллов. Об этом сообщила вещательная корпорация Би-би-си (BBC).

«Это о моем личном опыте неразделенной любви. Это как ехать по улице с односторонним движением», — рассказал Питч о своей композиции.

Число погибших в результате атак Израиля по палаточному лагерю Аль-Маваси на юге сектора Газа, где находились перемещенные палестинцы, укрывавшиеся от боевых действий, достигло 36 человек, предает телеканал Al Jazeera.

«Израильские силы продолжают бомбардировать Газу, атакуя так называемую безопасную зону Аль-Маваси и погубив не менее 36 человек. Атаки происходят, когда Израиль мобилизуется перед расширенным наземным наступлением на Газу и возобновлением переговоров о прекращении огня с ХАМАС в Катаре», – говорится в сообщении телеканала.

Жертвы и раненые были доставлены в кувейтский полевой госпиталь и в госпиталь Насера в Хан-Юнисе, точное число раненых не приводится.

Армия обороны Израиля в ночь на 18 мая возобновила удары по сектору Газа. Премьер Израиля Биньямин Нетаньяху заявил, что атаки продолжились из-за отказа палестинского движения ХАМАС принять американский план продления режима прекращения огня и освобождения заложников.

Как писала ранее газета ВЗГЛЯД, лидеры арабских государств поддержали срочное прекращение боевых действий в Газе, выделив необходимость немедленного ввоза гуманитарной помощи населению сектора.

ООН попросила официально признать сектор Газа зоной голода, так как в секторе Газа наблюдается катастрофическая нехватка питания для младенцев.

Великобритания создаст внутреннюю гвардию из тысяч добровольцев для защиты критических объектов инфраструктуры от атак вражеских государств и террористов. Об этом в субботу, 17 мая, сообщила газета The Times.

«В соответствии с планами, выдвинутыми в правительственном стратегическом обзоре обороны (SDR), будет создана внутренняя гвардия для защиты британских электростанций и аэропортов», — говорится в материале.

Усовершенствованная версия первой в мире ракеты на жидком метане - китайская ZQ-2E совершила первую миссию и вывела на орбиту шесть спутников, пишет Global Times.

Ракета ZQ-2E стартовала с космодрома Дунфэн на северо-западе Китая в 12.12 в субботу. Миссия успешно доставила партию из шести коммерческих спутников Tianyi на заданные орбиты.

По словам разработчика, пекинского космического стартапа LandSpace, модель ZQ-2E является первой в Китае ракетой-носителем на жидком топливе с двойной криогенной загрузкой.

Метан, получаемый из природного газа, широко распространен, дешев и его легче хранить, чем жидкий водород, сказал Ван Яньань, главный редактор журнала Aerospace Knowledge.

Он отметил, что такое топливо упрощает работу наземных систем и снижает затраты на запуск, в то время как его чистое сгорание обеспечивает долгосрочное повторное использование двигателя и упрощает контроль затрат. Примечательно, что Starship от SpaceX использует тот же тип пропеллерного топлива, как указано на его официальном сайте.

ZQ-2E может доставлять полезную нагрузку около четырех тонн на солнечно-синхронную орбиту высотой 500 км, ориентируясь на миссии на низкой околоземной и солнечно-синхронной орбитах, пояснили в компании LandSpace.

«В дальнейшем китайские коммерческие космические предприятия должны сосредоточиться на увеличении грузоподъемности, постепенном развитии в сторону возможностей пилотируемых космических полетов, достижении возможности повторного использования ракет и дальнейшем снижении затрат на запуск», – сказал Ван.

Как писала ранее газета ВЗГЛЯД, Китай успешно запустил ракету-носитель  «Чанчжэн-8 Y6» с восемнадцатью спутниками «Цяньфань» с новой площадки на острове Хайнань.

Экс-главу криптобиржи Binance в СНГ Владимира Смеркиса арестовали 16 мая по подозрению в мошенничестве. Об этом говорится в материалах Замоскворецкого районного суда Москвы.